离除夕的日子越来越近了,不少朋友已经在返乡归家的途中,不少朋友还依然辛勤搬砖等候假日。提起除夕最让人惦念的,应是那顿家人团聚的年夜饭。
年夜饭有妈妈的味道,有新年的味道,有时却也可能有…一股蒜香。那蒜香可能来自于蒜茸炒香的菜,配着蒜泥的肉块,腊八醋里的泡蒜。吃蒜一时爽,吃完蒜后口吐蒜香,可真真令人难过。今天小姐姐就跟大家讲讲如何去除口中的大蒜味。
吃蒜之所以嘴里有蒜味,主要是吃进蒜茸的缘故,蒜茸含有一种有机硫化物成分,叫做“硫化丙烯”的辣素。“硫化丙烯”能透过口腔细胞膜表面,使它的味道长时间存留在口腔内。研究发现,吃一汤匙的蒜汁,大约相当于一瓣蒜,蒜味会在人体持续停留16小时之久。
有这几招可以缓解口中的蒜味,帮我们快速摆脱“蒜香”困扰。牛奶能起到缓解口中蒜味的作用,吃完蒜后,可以用温热牛奶漱口,含服牛奶,能起到不错的效果。
多嚼口香糖,什么木糖醇、果味口香糖,都有一定的去除口中异味的作用。刷牙,使用漱口水,自然也能起到祛味的功效,不过需要吃完蒜后尽快行动。薄荷水、柠檬水,用来漱口和饮用,也能让你的口气快速消解。
用沸水煮泡茶叶后,将茶叶放入口中细细咀嚼三五分钟,口中蒜味退去,留下的是一股淡淡的茶香,推荐选用绿茶。此外,吃完大蒜后,多吃一些水果,如苹果、梨、李子、桃子、杏子、葡萄,也能让口中蒜香很快消失。
温馨提醒一下,吃完蒜后切忌喝啤酒亦或可乐等带气饮料,否则打嗝而出的浓浓蒜味,弥漫开来会让你回味无穷的。