口腔溃疡俗称“口疮”，是一种常见的发生于口腔粘膜的溃疡损伤病症，多见于唇内侧、舌头、舌腹、颊黏膜、前庭沟、软腭等部位，这些部位的粘膜缺乏角质化层或角化较差。舌头溃疡指发生于舌头、舌腹部位的口腔溃疡。口腔溃疡发作时疼痛剧烈，局部灼痛明显，严重者还会影响饮食、说话，对日常生活造成极大不便；可并发口臭、慢性咽炎、便秘、头痛、头晕、恶心、乏力、烦躁、发热、淋巴结肿大等全身症状。
1、冬瓜
冬瓜，大家都不陌生，它的营养成分是不用多说的，也许有很多人觉得冬瓜太清淡，所以不喜欢它。其实这并不影响冬瓜对口腔溃疡的修复功能，冬瓜还有着利尿、消暑的作用，适量的吃是很有效果的。据有关研究表明，冬瓜中维生素中以抗坏血酸、硫胺素、核黄素及尼克酸含量较高，具有防治癌症效果的维B1，在冬瓜子中含量相当丰富；矿物质元素有钾、钠、钙、铁、锌、铜、磷、硒等，所以吃冬瓜可以有效帮助我们补充微量元素。
2、萝卜
大家对于“萝卜”不是很陌生，吃了这么久的萝卜，知道它有什么作用嘛？萝卜具有消食、除疾润肺、解毒生津、利尿等多种功效，主要对于消化不良、气胀、积食、便秘等病症有着治疗的作用。因此在这个时间段多吃点萝卜肯定是没有坏处的，但是不能够生吃，而是做成菜肴或汤来食用。
3、芹菜
虽然说:芹菜属于寒性食物，但是它具有去肝火、解肺热、解胃热的作用，对于容易上火的人群来说简直就是一大福音，对于口腔溃疡的患者有着非常重大的修复作用。芹菜还有着镇静安神、利尿消肿、平压降压、养血补虚、清热解毒、防癌抗癌、醒酒保胃、安定情绪、美容养颜的作用。
4、藕
藕含有大量的维生素C和维生素K，可促进溃疡面的恢复；所含B族维生素和微量元素，能够促进口腔黏膜上皮修复。同时，藕中富含的膳食纤维还有润肠通便、滋阴清热、清胃降火之功效，对治疗口腔溃疡也有帮助。还有着强健胃黏膜、预防贫血、改善肠胃、止血的作用，藕片的好处的作用是很多的，建议大家多多食用。
