中国是个有几千年文化传承的美食大国,中国人对美食的追求也从未停止过,而近几年中国人对食物的品质要求也是非常严格的,所以十分讲究食品安全。
而中国人在讲究食品安全把控要严格的同时,自己却喜欢吃一些不健康的食物,所以才有“病从口入”这句古话。
1、生牛排
牛排在西餐厅已经几乎成为必点的一道菜了,并且大多数都是六七分成熟,更有甚者还要三四分成熟的。
在人们追求“嚼劲”与“赶时髦”的时候,很可能会导致寄生虫并没有被完全杀死,进入人体造成健康问题。
2、海螺
管圆线虫的幼虫主要是寄居在水生螺内生长,现代有些人为了吃海鲜的“新鲜”,只是简单的用开水煮一下就开始食用,根本不足以杀死这种寄生幼虫。管圆线虫特别容易钻入脑部引起病变。
3、醉虾蟹
由于醉虾与醉蟹并没有经过高温消毒,体内含有大量的寄生虫。其中的一种肺吸虫进入我们的肺里面会引发咳嗽、胸痛、胸腔积液等症状。
如果一旦任由其进入我们的大脑,甚至会引发癫痫、失语等神经系统症状。
4、小龙虾
小龙虾是这几年非常火爆的菜品。不过,美味背后,是小龙虾体内的寄生虫。小龙虾体内的寄生虫多达10多种,最常见的是肺吸虫。人体感染了肺吸虫会出现胸痛、咳嗽、咳血,甚至引起肺部溢血和梗塞,危及生命。
5、生吃白糖
白糖中常有螨虫寄生,生吃白糖很容易得螨虫病。螨是一种全身长毛的小昆虫,肉眼看不见,螨在糖中繁殖很快。
若螨虫进入胃肠道,就会引起腹痛、腹泻、形成溃疡。若进入肺内,会引起咯血、哮喘。若进入尿道,可引起尿路炎症。因此,白糖最好不要生吃,食用前应该进行加热处理(一般加热到70℃左右保持3分钟就可以了)。
但是小编觉得,不管什么寄不寄生虫的,中国人都能吃除此之外,你还知道哪些含有肺吸虫,不利于我们健康的食物呢?