扁桃体炎的症状：
【肺经风热型】发热畏寒，咽痛，咳嗽，苔白或黄，脉数。
【肺胃蕴热型】高热畏寒，咽痛剧烈，吞咽困难，口渴引饮，口臭便秘，舌红，苔黄厚，脉洪数。
【虚火上炎型】咽干口燥，咽部似有物堵塞感，干咳，伴手足心热，或气短，腰酸，苔少，舌红，脉细数。
【肺脾气虚型】咽干，刺痒，微咳，痰少而粘，咯吐不出，人寐头上汗多，喉核暗红连及周围，喉核上有白色点状短痕，或乳酪样脓栓挤出，舌质淡红少苔，脉细数。
【热毒内盛型】高热不退，咽痫有增无减，伴同侧耳痛，吞咽困难，苔黄质红，脉洪数。
【肾阴虚型】口燥咽干，人暮尤甚，且有灼热微痛，异物感，伴五心烦热，头晕，不易耐劳，喉核及四周发红，喉核上有黄白色脓栓挤出，舌红少苔，脉细数无力。
扁桃体发炎适宜吃的八种食物：
【酸梅青果汤】
酸梅6克，青果（橄榄）25克，白糖适量。将酸梅及青果放入砂锅内浸泡半天，然后煎煮，服时加白糖调味。
【苋菜汁】
取90克的苋菜以及25克的白糖。并现将苋菜用水清洗干净，同时将其捣烂成汁，之后跟白糖进行调和饮用。
【岗梅根茶】
岗梅根30克，冰糖适量，水煎代茶饮用。
【萝卜青果茶】
鲜白萝卜1个，青果（橄榄）8个，冰糖少许。三味煎水代饮。
【银花茶】
感冒冲剂15～20克，银花10～15克，冰糖适量。三味煎水代茶饮。
【鸡蛋】
取鸡蛋一到两个以及15克的白糖和数滴香油。然后将鸡蛋打碎并且与白糖和香油调和，之后在空腹的时候即可饮用。
【冰糖木蝴蝶饮】
木蝴蝶3克剪碎，冰糖适量放碗内，以沸水冲泡，温浸10分钟，代茶饮用。
【生丝瓜汁】
生丝瓜2～3条切片，放入大碗中捣烂，取汁一杯加蜂蜜少许。分两次服。
改善扁桃体炎的水果：
【柚子】
柚子的营养丰富，含有大量的维生素以及氨基酸，可以起到润肺止咳，化痰等功效，对扁桃体发炎有着不错的治疗效果。
【梨】
我国中医指出，梨性凉，有着很好的生津止渴，润肺止咳的功效，同时在炎热以及干燥的天气里适量的多吃梨还可以起到很好的滋阴降火的功效。并且通过研究，梨中含有丰富的水分以及大量的维生素c，对于上呼吸道感染，如扁桃体发炎、声音嘶哑、咳嗽等都有不错的缓解效果。而且梨还可以和川贝一同熬制，也是一道不错的润喉止渴的食疗。
【石榴】
经过研究发现，石榴的煎汁具有很好的治疗扁桃体发炎的功效，同时对扁桃体发炎所导致的喉咙痛更有着极好的治疗以及缓解功效。所以患者可以生吃石榴或者将石榴熬成汁来进行漱口都可以起到治疗扁桃体发炎的效果。
【枇杷】
枇杷有清热润肺的作用，经常食用对肝脏有很好的养护功效，并且枇杷可以有效的起到止咳、润肺、清热的功效，尤其是对扁桃体发炎的患者以及慢性咽炎患者能够有很大的治疗效果。
【柠檬】
柠檬含有大量的维生素c，在出现扁桃体发炎的时候可以帮助修复扁桃体黏膜的受损，并且可以提高免疫力，让扁桃体快些恢复。
【金橘】
金橘含有大量的营养物质，尤其是维生素c这种微量元素，而这些营养物质可以有效减轻患者喉咙发炎的情况，而且金橘果肉除了缓解喉咙不适，还可以有效促进扁桃体黏膜的修复，可以起到很好的治疗效果。所以扁桃体发炎患者可以多吃些金橘，来缓解喉咙不适感。
